Özgül Coşar Kimdir?

Özgül Coşar kimdir? Özgül Coşar 1984 yılında doğmuştur. MasterChef Özgül Coşar aslen Sivaslıdır. Yarışmaya İstanbul’dan katılan; evli ve iki çocuk annesi Özgül, Akdeniz Üniversitesi gıda Mühendisliği mezunudur.

SAKM tiyatro kısmında eğitim alan ve Haliç Üniversitesi Konservatuarı’nda tiyatro eğitimini ikinci sınıfta bırakan MasterChef Özgül, düğün davet organizasyonu koordinatörlüğüne başlayarak iş yaşamına atılmış; 2009 senesinde TÜYAP Kitap Fuarı’nda karşılaştığı “Butik Pastacılık” kitabının yaşamına yön verdiğini ifade etmiştir.

Kitabından öğrendikleri, besin mühendisi kimliği ve mutfağa olan ilgisi ile sevmiş olduği işi meydana getirmeye başlayarak, yakınlarından aldığı destek ile mutfağın bir parçası olmaya karar veren Özgül Coşar, önce bazı workshoplara katılmış; daha sonrasında MSA’da profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik eğitimi almıştır.

MSA’da eğitim aldıktan sonrasında ekşi mayalı ekmek ve şeker hamuru tekniklerini öğrenerek bu alanda bilgi sahibi olan Coşar, bir dönem butik pastane işletmiştir.

Özgül Coşar, şu anda çalışmadığının fakat mutfağın onun için bir tutku bulunduğunu açıkladı.

Özgül, Emrullah Coşar ile evli ve 2 çocuk sahibidir.

Özgül Coşar‘ın Instagram‘da 85 bin, Youtube‘da 2 bin takipçisi var.